Étiquette : comportements

juin 27, 2020

Compétences culinaires liées aux avantages potentiels pour les comportements alimentaires et le poids chez les hommes et les femmes japonaises plus âgées: une étude transversale du JAGES

1. Lichtenstein AH, Ludwig DS. Ramenez l’enseignement de l’économie domestique. Jama. 2010; 303: 1857–8. CAS PubMed PubMed Central Google Scholar 2. Mills S, White M, Brown H, Wrieden W, Kwasnicka D, Halligan J, et al. Déterminants sanitaires et sociaux et résultats de la cuisine maison: une revue systématique des études observationnelles. Appétit. 2017; 111: 116–34. PubMed Google Scholar 3. Tiwari A, Aggarwal A, Tang W, […]

mai 11, 2020

Les compétences de cuisine auto-perçues à l’âge adulte naissant prédisent de meilleurs comportements alimentaires et une meilleure consommation 10 ans plus tard: une étude longitudinale. – PubMed

OBJECTIF: Déterminer si les compétences culinaires perçues à l’âge adulte naissant prédisent une meilleure nutrition une décennie plus tard. MÉTHODES: Les données ont été collectées dans le cadre de l’étude longitudinale du projet Eating and Activity in Teens and Young Adults. Les participants ont signalé l’adéquation des compétences culinaires en 2002-2003 (18-23 ans) et ont ensuite rendu compte des résultats liés à la nutrition en […]