Étiquette : parcs

mai 27, 2020

Rencontrez l’interprète des parcs d’État de New York qui cuisine pour découvrir le passé

Poêles en fonte sombre de des formes et des tailles variées entourent une cheminée sans confiture, un foyer de style hollandais à Kinderhook, la maison Van Alen de New York. Dans la cuisine restaurée du XVIIIe siècle, des flammes orange vif flambent derrière Lavada Nahon, calmes et rassemblées alors qu’elle tranche des oignons. Deux gros pots avec des braises fumantes sur le dessus contiennent du […]